میزان تولید گندم در جهان در سال زراعی ۲۰۲۳ – ۲۰۲۲ با حدود یک درصد افزایش نسبت به سال زراعی ۲۰۲۲ – ۲۰۲۱ به ۷۹۲ میلیون تن خواهد رسید و خرید تضمینی این محصول راهبردی در کشورمان نیز با اجرای طرحهای تشویقی، به مراتب بیشتر از میانگین جهانی افزایش خواهد داشت.